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Deux-Sept
Louviers : la renaissance du vignoble normand portée par la passion de Xavier Gandon
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Louviers : la renaissance du vignoble normand portée par la passion de Xavier Gandon

Ancien ingénieur chez Renault, Xavier Gandon s'est lancé le défi de faire renaître la tradition viticole sur les coteaux de Louviers. Entre choix de cépages adaptés et culture biologique, sa première cuvée connaît un succès prometteur.

Sur les hauteurs de Louviers, le long de l’ancien chemin des Vignes de la Villette, le paysage retrouve des couleurs oubliées. C’est ici que Xavier Gandon a choisi de concrétiser un projet d'envergure : implanter un domaine viticole au cœur de l'Eure.

Une reconversion de haute précision

Après une carrière d'ingénieur et chef de projet sur les moteurs hybrides à l'usine Renault de Cléon, Xavier Gandon a décidé, la cinquantaine venue, de partir d'une page blanche. Son objectif : créer son propre vignoble à partir de zéro. Loin de la production de masse, le nouveau vigneron privilégie une approche technique et rigoureuse.

Gandon Vertical

Pour composer son domaine, il a sélectionné des cépages adaptés au terroir local et au changement climatique. On y retrouve le pinot meunier, historiquement présent sur ce coteau, le chenin blanc emblématique du Val de Loire, mais aussi le floréal ou le sauvignac, un cépage hybride très résistant aux maladies qui limite le recours aux traitements. Un engagement récompensé par l'obtention de la certification en Agriculture Biologique.

Un premier millésime salué par les connaisseurs

Récoltée lors de la première vendange, la cuvée inaugurale a donné naissance à 1 800 bouteilles de blanc et de rosé. Un volume encore confidentiel, mais de grande qualité, plébiscité par les acteurs locaux. Nicolas Clet, caviste à la Maison Clet de Louviers, ne tarit pas d'éloges sur ce premier millésime : "C'est un vin technique, non racoleur, qui exprime parfaitement la typicité de son terroir."

Clet